感官评价分析在产品开发中的应用情况


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 尊敬的专家,您好!

调查关于感官评价分析在产品开发中的应用情况调研活动目的在于了解企业对感官评价分析技术的应用情况。问卷结果仅作为研究材料,不做任何其他用途。请您协助回答调查的问题,所有参与调查的老师将有机会获得我们准备的感官评定学习资料一份及精美礼品。非常感谢您的大力支持!

 
 *您的性别: [单选题]
 (请说明)
 
 *您的年龄: [单选题]
25岁以下
26-30岁
31-40岁
41-50岁
50岁以上
 (请说明)
 
 *您所受的教育程度: [单选题]
专科
本科
硕士
博士
其他 (请说明)
 
 *您在贵公司的岗位: [单选题]
行政管理
生产
研发
质控
市场销售
其他
 (请说明)
 
 *贵公司性质: [单选题]
国有或国有控股企业
民营企业
外资企业
个人
其他
 (请说明)
 
 *贵公司员工数量: [单选题]
1-10人
10-50人
50-100人
100-500人
500人以上
 (请说明)
 
 *贵公司所在行业: [多选题]
饮料
乳制品
肉制品
粮油加工
调味品
烘焙类
糖果
酒类
配料、添加剂
其他 (请说明)
 
 *贵公司关于感官评价分析技术的整体了解程度: [单选题]
从未接触
初步了解
非常了解
熟练应用
 (请说明)
 
 *贵公司感官分析技术的归口部门: [多选题]
研发部门
质控部门
市场部门
其他 (请说明)
 
 *贵公司目前是否已将感官分析纳入产品开发流程中: [是非题]


 
 *贵公司目前将感官分析应用于产品开发流程的哪个环节: [多选题]
概念筛选
配方/工艺设计
原辅料/产品质量控制
工厂生产过程控制
其他 (请说明)
 
 *贵公司目前应用较多的方法是: [多选题]
差异分析
描述分析
消费者偏好
其他 (请说明)
 
 *贵公司是否有组织相关人员参加感官评价类的会议或培训的计划: [是非题]


 
 *如果参加培训,贵公司希望参加哪类培训: [单选题]
根据公司情况定制化培训
技术或市场人员小班培训
大型会议类培训
其他 (请说明)
 
 *贵公司对感官评价分析应用具体需求,请您详述: [多行填空题]
 
 感谢您百忙中抽空填写问卷
所有填写问卷并填写联系方式的我们都会发送一份电子版的感官评价分析体系学习资料,另外我们还会在填写完整的问卷中随机抽选出幸运大奖3名、幸运奖30名,奖励如下:
幸运大奖:免费参加感官评价分析培训
幸运奖:中粮营养健康研究院深度参观体验
 
 请留下您的联系方式,以便于我们提供礼品或奖品 [组合填空题]
公司名称: 
姓名: 
职位/部门: 
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 (声明:本次调研数据仅用于食品伙伴网联合中粮营养健康研究院发起的“产品感官评价分析体系培训”项目,不做其他用途。)

 
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